作者：张圆鹏

“请出示一下您健康证。”

“你的冷藏柜里的冰霜需要立即清理。”

“你好，请把你的食品垃圾袋扔进脚底下的垃圾桶内。”

近日来，洛川县市场监管局创新监管模式，组织人员集中对夜市摊点进行规范提升专项整治，全力保障人民群众夜市消费饮食安全。

整顿中，针对夜市经营的特殊性，市场监管局成立一支夜市值班队伍，采取24小时分组错时上班制模式，对辖区内的夜市摊点全面覆盖排查。执法人员重点对各夜市餐饮店的亮证经营、食品安全“三防”设施、经营场所环境卫生等情况进行监督检查。同时加强从业人员食品安全知识宣传教育，积极宣传国家卫生城市创建标准要求及食品安全法律法规，增强其法制意识和自律意识，要求其积极防范食品安全事故发生。

截至目前，共出动执法人员34人次，整治夜市经营户82家，下达责令整改通知书6份。下一步，市场监管局将不定期进行督导，督促夜市摊点达到规范化经营要求，防止发生反弹现象。同时加强对夜市摊点巡防和管控的执法力量，实现长效管理，切实改善夜市摊点的整体环境，守护群众“舌尖上的安全”。