洛川县市场监管：校园食品安全的守护者

更多>>

更多>>

时代先锋 > 基层党建 >

2021-03-17 15:07:22 来源：中国传媒网浏览量：

作者：郝永红

为确保广大师生饮食安全及身体健康，严防严控校园食堂及周边食品安全风险，自3月1日，洛川县市场监管局开展为期一个月的春季校园食堂及周边食品安全专项检查行动,守护校园食品安全。

此次专项检查主要以中小学周边食品经营户和全县各学校食堂为重点。在校园食堂及食品安全专项检查中，执法人员重点检查了学校食堂食品的环境卫生、从业人员健康证、食品原材料采购贮存、食品加工制作、专间管理，餐饮具清洗消毒、食品留样和食品索证索票制度落实情况等。在校园周边食品安全检查中，对检查经营户主体资格证明和索证索票、进货查验等制度落实情况全面排查，重点查处是否存在销售“三无食品”、超过保质期食品等食品违法经营行为。对风险较高的“五毛零食”依法依规开展食品安全抽检工作，严厉打击“两超一非”等违法经营行为。

截至目前，此次专项检查共出动执法人员136人次，检查学校食堂69家，检查校园周边餐饮经营户34户、小食杂店57户，校外托餐机构31户，下发责令改正通知书16份。