黄龙县瓦子街镇有“珍珠”
2019-11-25 11:47:33 来源:中国传媒网 浏览量:
作者:张丽侠
坐落于山坳中的瓦子街镇佛庄寺村,这里青山合围、绿水环绕,这里孕育了“青壳白肚金腿黄毛”的大闸蟹,这里种植着绿油油“招摇”的高山冷凉蔬菜,在这里你能看见迈着“蹒跚”步子优雅而过的大白鹅,在这里又诞生了一个“鸡中贵族”--珍珠鸡,成为这里一道靓丽的风景线。
“新宠”奇遇记
韩香兰,黄龙县瓦子街镇佛庄寺村一个普通的农村妇女,她和丈夫于杰桢“养大白鹅供出留学生”的佳话依旧家喻户晓。
一走进她家门口,就看见韩香兰正在河边“唧唧唧”地唤着她的“新宠”,一大群珍珠鸡扑闪着翅膀从远处的公路上向她奔来,足足有一百多只,像列队等待她的检阅。见到了“传说”中的珍珠鸡:头小体圆,体长约半米,喙黄红,颈细长,面孔淡青,眼周无毛,羽蓝褐色,密部规则圆形白点,形如珍珠。见到来人,貌似很“害羞”,只顾着争抢韩香兰刚刚撒出去的苞谷籽。
“它们都吃什么啊?”
“主粮是苞谷,辅粮是些山野菜和林中的虫虫草草,不喂任何饲料,我们佛庄寺这里植物茂密、水草丰茂,养殖的珍珠鸡野味十足......”韩香兰操着一口浓郁的山东话给我们介绍起来。说话间,韩香兰抄起杆子,把珍珠鸡撵得满山跑。正当我们疑惑时,韩香兰说,就是让珍珠鸡吃饱之后跑起来,这样,肉质才健康,口感才鲜美,市场才会好。
“新宠”养殖路
说起养殖大白鹅到珍珠鸡的“心路历程”,韩香兰打开了话匣子。
韩香兰告诉我们,刚开始自己养的是大白鹅、土鸡和乌鸡,后来经人指点说,珍珠鸡适应性好,抗病能力强,耐粗饲,易饲养,投资少,周转快,效益高,养这种珍珠鸡更划算。当时,自己想想也是,现在人们生活水平提高了,吃的也有讲究了,都喜欢绿色环保、无公害的食品。于是,韩香兰就把目光瞄准了俗称“野禽之王”、“动物人参”的这种珍珠鸡,从渭南买进了一批鸡苗试养。
韩香兰给自己算了这样一笔账,每年可以养殖100来 只,每只以200元的价格出售,每年仅珍珠鸡这一块就有2万元左右的毛收入;再加上每年每只珍珠鸡可以可产40-50 枚鸡蛋,每只鸡蛋的单价是2元,那么卖珍珠鸡蛋也有1万元左右收入,除去买鸡苗等一些生产成本共计6000余元,每年可获纯利润 2.4万元上下。
由于韩香兰懂经营,讲诚信,严格按照珍珠鸡的生活习性进行科学喂养,在饲养过程中,韩香兰摸索出了一套生态养殖法,这让她养殖的珍珠鸡营养价值更高,销路更广了。不仅有宜川、黄龙、延安这些周边客户的固定订单,也让自己的珍珠鸡成为电商平台上的“抢手货”。
购买过韩香兰的珍珠鸡的顾客这样评价,她养的珍珠鸡肉质鲜美,营养丰富,与普通鸡相比,富含蛋白质和氨基酸,胆固醇含量更低,是一种具有野味的特种禽类。
“新宠”致富经
乡亲们见她家养珍珠鸡成功后,纷纷到她家取经,在她们的带动下,有七八家村民也拥有了养殖珍珠鸡的意愿。韩香兰在自己致富的同时不忘带动周边的邻舍,打算明年把自己养的一个月左右的鸡苗,以成本价格卖给乡亲们,等到乡亲们养的鸡苗成为商品鸡后,再积极帮助他们寻找销售渠道。用韩香兰的话说,就是带领群众一起规模化养殖珍珠鸡,让乡亲们都过上富裕生活。
在谈及今后的打算,韩香兰兴致勃勃地说,自己“单打独斗”是很难出成果,有机会的话打算扩大养殖规模,建一个“珍珠鸡养殖合作社”,让更多的贫困户“持鸡入股”,带领更多的乡亲们走特禽养殖致富路,真正让绿色、生态养殖珍珠鸡变成自己和乡亲们的“绿色银行”,用珍珠鸡“喙”开致富大门。