随着“陶艺之乡”、“柿饼之乡”和主席故里这三张名片的传播，越来越多的人开始认识和关注富平，富平的发展也正如这火红的柿饼一样蒸蒸日上。其实富平这座县城，除了甜蜜的柿饼还有很多我们需要发现的东西。

　　

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　　富平柿饼

　　质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。是陕西名贵小吃之一。富平所在地作为世界闻名的柿子优生区，富平建有优质柿子基地10万亩。2001年，富平县被国家林业局命名为“中国名特优经济林之乡——中国柿乡”。

　　

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　　老县城往事

　　富平老县城隐藏在重重房檐之后。打眼一看，塬上和塬下完全是两个不同的世界。塬下建设得高楼林立、车水马龙，看上去更像是个地级市的规模。而塬上遗存的多是青砖到顶、檐部飞椽、瓦片屋顶的平房，像极了用来拍摄革命剧的影视基地。

　　

　　塬上最显眼的建筑就是位于东南角那栋三层高的望湖楼了，顺着方向摸过去，才发现院子的大门紧锁。这个刷着敬老院名字的院子之前是个学校，不过如今都废了，既没有老人也没有学生，只有一些工人在这里做活。

　　

　　掉头寻找城隍庙的路上，一个有着民国建筑风格的两层青砖楼，二楼当中石额上依稀可辨“ 万卷书楼”四个大字。

　　

　　老县城的县政府大门如今已成为富平教育研究室之所在。县政府大门上的红星依然完好，只是浮雕标语“为人民服务”的“民”字已缺失了一半。县政府大门往西几十米，是中国人民银行富平支行的旧址，尽管年代悠远、人去房空，建筑古老而低调。

　　行车路线

　　富平县城( 县政府，莲湖大街)—富平县南关正街—莲湖村

　　

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　　老县城看点

　　富平老县城

　　也叫斩城，意即建在四壁如刀劈般高台上的城池，全国目前只有两处：一处是新疆的交河故城，一处便是富平的老县城。老县城占地约280多亩，城内古建筑主要有望湖楼、万卷书楼、城隍庙、文庙、关帝庙等。

　　富平文庙

　　位于老城正街，始建于明洪武三年。大殿为歇山顶，四角有区檐，檐下重叠斗拱并有彩绘屋面饰琉璃瓦。如今是富平县博物馆所在地，里面存放着不少文物，经过几次被盗后，文庙已不对外开放。

　　望湖楼

　　望湖楼位于富平老县城内东南隅富厚仓库故址。清同治八年(1869)，由知县江汇川建筑。民国5年(1916)五月初六夜，毁于“逐陆”(承武)之役。民国12年(1923)重修为砖木结构日式三层楼。

　　金粟山

　　金粟山在富平县城东北约三十多公里处，地处雷古坊乡，在赵老峪乡和峪岭乡之间，“以粟如金故名”。金粟山唐代就有高祠，每年农历六月六庙会，香客、游人如织，善男信女都要烧一炷香还一个愿，完了就游山玩水、看大戏、品小吃。

　　

　　金粟山素有“渭北小华山”之称，且融华山天险与翠华山苍碧于一体。主要景点有山寺院、秦王庙、明月寺、关帝庙、秦王点将台、杨八姐下马处、刀劈石崖、老虎桥、火烧坡等古迹。

　　行车路线

　　富平县城(县政府，莲湖大街，S106) —4公里—官路村(流曲镇方向，X220)—10公里—河西堡(薛镇方向，X221)—13公里—金粟山风景区(小峪口方向)—6公里—金粟山

　　

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　　即将消失的太后饼

　　富平太后饼

　　相传汉文帝的母亲薄太后经常由长安来此省母，随行御厨将烤饼技艺传授给当地村民，故取名“太后饼”。富平太后饼的制作，以上等白面粉和猪板油为主要原料，分为制板油泥、和面、制坯、烘烤四道工序。

　　

　　在来到富平之前，关于富平的特产只知道富平的柿饼天下闻名，而另外一个特产富平太后饼了解并不多，所以这次探县在美食特产方面，除了富平的柿饼外，太后饼是另一个重点。太后饼到底长啥样?

　　从县城中心沿着大街一直向西，走到南关十字，在一棵大树下一排低矮的民房前停下，看来这里就是太后饼的店了，走到门前只有手写的太后饼三个字，没有招牌，没有门头甚至连门牌号都没有，这样一间藏在深巷里的普通民房里的难道就传说中的太后饼作坊么?

　　

　　刚一进屋，满屋的香味扑面而来。段师傅正在加工太后饼，房间里“渭南市第三批非物质文化遗产项目太后饼制作技艺代表性传承人”的金色小牌匾很是醒目。听段师傅讲，这太后饼以前都是用几层火炉烤制，现在已经换成了电烤箱。现在每天能做出来五六百个，一般过了中午就没有了。

　　富平县段记太后饼店

　　地址：富平县南关正街莲湖村

　　行车路线：富平县城(县政府，莲湖大街)—富平县南关正街—莲湖村