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华夏传媒网今日头条

市面萝卜越卖越贵 农户手里却越积越多

2015-11-30 09:36:22   来源:央广网   浏览量:

      回顾今年萝卜价格走势,可谓是震荡不断,甚至在上个月,价格还一度跌至近3年来的最低点,丰收难以丰售 困扰着不少萝卜种植户。

  进入冬季,萝卜市场能否迎来新气象,进而带动价格上涨?

  张浩杰是山东省青岛市莱西市店埠镇的一名蔬菜代购商,做萝卜销售工作已有多年,当记者问起今年的萝卜销售情况时,电话那边的他突然十分激动。

  张浩杰:今年萝卜的市场行情不好。前三个月,那个时候萝卜是 5毛钱一斤。后来就开始便宜了,一直是4毛,3毛。前半个月,最便宜的时候2毛钱。现在天冷了,稍微长了一点。

  饱受了这一年来跌宕起伏的价格波动,张浩杰如今身心俱疲,面对农户庞大的上市量,他不禁感慨,这萝卜怎么供给和销售差别如此大。

  记者了解到,相对其它农产品来说,萝卜的种植和管理比较容易,因此,种植户的数量、种植面积也在逐年递增。河北省保定市清苑县的农户李五更告诉记者,他和周围的邻居今年都种植了大量萝卜。

  李五更:我家种了20来亩,周围多呢,得有5千亩、6千亩。种的多,哪儿都多。

  不过,按农产品寻常的市场规律,量大通常对应的是价低,可为何今年萝卜价格却是涨跌不一,波动频繁?对此,山东寿光蔬菜批发市场分析师国明茜指出,上市量影响蔬菜价格是一方面,气候的变化对其价格影响也很大。

  国明茜:通常农产品价格波动规律受供求关系、种植结构、季节变化、生产成本等因素决定。但像今年的情况,白萝卜价格的变化则主要是受气候及需求影响。夏秋季节气温不适宜于蔬菜生产,所以价格较低,而到春冬季节需求量加大,特别是如今频繁的雨雪、降温天气导致白萝卜采收困难,加之恶劣天气使得运输受阻,物流成本上升,白萝卜价格也相应走高。

  当下的萝卜价格已达到了每公斤六毛五到七毛五,比上个月又贵了不少,分析师国明茜预测,随着天气越来越冷,萝卜的后市价格还将不断走高。

  国明茜:后期随着天气越冷,省内白萝卜陆续退市,外省四川白萝卜接档上市,受冬季需求增强及长途运输、保温成本增加影响,后市白萝卜格将稳步抬升。

  为了帮助种植户更好地销售手中的萝卜,湖北的农户刘彪也和记者分享了自己的经验。他建议有一定经济条件的农户,可以尝试自己建立加工厂,进行深加工。这样一来,自己的萝卜也可以直接对接市场和超市,价格也能更高些。

  刘彪:我比(其他)农户有一点优势。我自己种了很多,自己也有加工厂。全部的萝卜拔出来,全部在我家里面加工,把它洗干净,上包装,我可以赚一些别的费用。我有自己各方面的销路,别人亏本的时候,我能够把它卖出去。

  此外,刘彪还提醒种植户,大家种植、采摘、加工时,也要特别留意萝卜质量,毕竟好的商品才能卖出好的价格。

  刘彪:成功的销售经验,我只能告诉你四个字“质量第一”。不是光种的,还有很多的方面的,像包装,品牌各方面都要。像我们现在做的基本上就是出口的标准。

【责任编辑:永军】